TRIBUNBATAM.id - Suka dengan olahan ikan mujahir? Cobalah untuk membuat masakan ikan mujair goreng daun jeruk di rumah.
Nggak perlu repot dan ribet kalau menggunakan resep yang satu ini.
Bahan:
6 ekor ikan mujair ukuran kecil
1/2 sendok teh air jeruk nipis
1 sendok teh garam
Baca: Resep Brownies Klasik yang Legit dan Nyoklat. Cocok Untuk Teman Minum Teh
Baca: Gampang Dibuat Disukai Anak-anak, Coba Resep Ayam Crispy Fried Chicken Wings
Baca: Resep Paru Goreng Bumbu Bacem Pedas. Bikin Yuk!
Bumbu Halus:
2 buah cabai merah
3 siung bawang putih
2 cm kunyit
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
Larutan Tepung: (aduk rata)
75 gram tepung terigu protein sedang
3 sendok makan tepung beras
6 buah daun jeruk, dibuang tulang, diiris halus
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 butir telur
125 ml air
Cara Membuat Ikan Mujair Goreng Daun Jeruk:
1. Lumuri ikan mujair dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit.
2. Rendam ikan kembung dalam bumbu halus. Diamkan 15 menit.
3. Celup ikan kembung ke dalam larutan tepung. Goreng sampai matang. (*)
*Artikel ini juga tayang di sajian sedap dengan judul : Baru Dari Aromanya Saja, Ikan Mujair Goreng Daun Jeruk Ini Sudah Bikin Perut Keroncongan
Baca Berikut nya http://batam.tribunnews.com/2018/09/24/resep-ikan-mujahir-goreng-daun-jeruk-lebih-gurih-dan-crispyBagikan Berita Ini
0 Response to "Resep Ikan Mujahir Goreng Daun Jeruk, Lebih Gurih dan Crispy"
Posting Komentar