Laporan Wartawan Tribun Timur, Syamsuk Bahri
TRIBUN-TIMUR.COM, SINJAI-- Anggota DPRD Provinsi Sulawesi Selatan Arum Spink berencana membantu pengusaha bakso ikan tenggiri di Lappa, Kecamatan Sinjai Utara ke masyarakat luas.
Upaya Arum Spink akan membantu memasarkan bakso ikan tenggiri milik Baharuddin ke warga net dan ke masyarakat luas.
Produk Baharuddin bernama Bale Ball, bakso berbahan baku ikan Tenggiri. Bakso ini dapat dikonsumsi secara luas oleh masyarakat khususnya buat anak-anak.
Ikan Tenggiri ini terbilang mahal sehingga belum bisa dinikmati semua lapisan.
Di negeri Jepang, ikan Tenggiri menjadi makanan favorit buat anak-anak karena memiliki kandungan gizi yang sangat baik dalam meningkatkan kecerdasan dan kemampuan otak mereka.
"Apalagi saya dengar ikan Tenggiri dari perairan Sinjai disebut memiliki kualitas daging yang cukup baik," kata politisi asal Bulukumba-Sinjai ini, Sabtu (17/2/2018).
Ikan tersebut hidup pada kedalaman laut di rata-rata 100 Meter nampaknya membuat ikan tenggiri di sini berada hidup di pertengahan laut sehingga tak dipengaruhi makanannya hanya ikan kecil pula.
Inilah kenapa daging ikan di sini tak amis. Berbeda jika ikan Tenggiri menkonsumsi planton-planton di dasar laut dan kotoran-kotoran di permukaan laut, kata Arum. (*)
Baca Berikut nya http://makassar.tribunnews.com/2018/02/17/arum-spink-bantu-pasarkan-produk-bakso-ikan-tenggiri-milik-warga-sinjaiBagikan Berita Ini
0 Response to "Arum Spink Bantu Pasarkan Produk Bakso Ikan Tenggiri Milik ..."
Posting Komentar